Cereali - Azienda Agricola Casa Gori

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I nostri cereali
le nostre birre
Farina
Cereali
Questa farina è frutto del duro, costoso ed inefficiente lavoro tra le spendide colline della val d'orcia.
Noi di CasaGori riteniamo che i grani antichi siano un patrimonio troppo importante per essere dimenticato.
La Cultivar di grano duro senatore cappelli ha radicato su i nostri terreni argillo-sabbiosi senza alcuni utilizzo di prodotti chimi di sintesi nel rispetto della natura e della sua biodiversità.
€ 3.00(IVA escl.)
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Farina Meseta
Cereali
Questa farina è frutto del duro, costoso ed inefficiente lavoro tra le spendide colline della val d'orcia.
La Cultivar di orzo "meseta" ha radicato su i nostri terreni argillo-sabbiosi senza alcuni utilizzo di prodotti chimi di sintesi nel rispetto della natura e della sua biodiversità.
€ 3.00(IVA escl.)
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LEO Gallette
Cereali
CasaGori pone una grande attenzione nel produrre queste gallette coltivando direttamente le varietà antiche di frumento e selezionando cereali di altissima qualità
€ 3.00(IVA escl.)
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Pasta Corta
Cereali
Pasta artigianale di grano duro "senatore cappelli"
la nostra pasta viene lavorata in modo artigianale e trafilata al bronzo senza sottovuoto L'essiccazione è statica e a bassa temperatura 38° per un minimo di 48 ore.
Questo per mantenere intatta la struttura vitale del prodotto e del sapore del grano dopo la cottura.
Ingredienti: semolato di grano duro "senatore cappelli" - acqua
€ 3.50(IVA escl.)
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Pasta Lunga
Cereali
Pasta artigianale di grano duro "senatore cappelli" la nostra pasta viene lavorata in modo artigianale e trafilata al bronzo senza sottovuoto
L'essiccazione è statica e a bassa temperatura 38° per un minimo di 48 ore
Questo per mantenere intatta la struttura vitale del prodotto e del sapore del grano dopo la cottura
Ingredienti: semolato di grano duro "senatore cappelli" - acqua
€ 3.50(IVA escl.)
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Azienda Agricola CasaGori di Gori Matteo - Podere Fraternita 72 - 53026 Pienza Siena (SI) C.F.: GROMTT91E04D612W
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