La nostra pasta viene lavorata in modo artigianale, trafilata al bronzo senza sottovuoto.
L’essiccazione e‘ statica e a bassa temperatura,38° per un minimo di 48 ore, questo per mantenere intatta la struttura vitale del prodotto e del sapore del grano dopo la cottura. MODALITA’ DI COTTURA – 8-10 minuti – E’ una pasta artigianale, quindi mescolare con delicatezza ed attenzione. Scolare, condire a piacere, anche saltando in padella, e servire nel piatto. Buon appetito!
Torchietto Orzo
€3,50
INGREDIENTI: Farina di Orzo, Acqua. Pasta Artigianale di Orzo, 500 gr. Conservare in luogo fresco e asciutto.
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