“ A GOOD STRONG CUPPA” – Mild Ale

È uno stile di birra Inglese, per questo la ricordiamo con un modo di dire “ a good strong cuppa”, l’ora di una buona tazza di tea. Ha un colore ambrato, con aromi leggermente tostati che ricordano il caffè d’orzo. Di facile beva. Utilizziamo per questa birra Orzo tostato a legna di nostra produzione, malto d’orzo e frumento. Schiuma compatta e persistente.